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    猪肉消费淡季适逢出栏低潮 猪价跌涨互现

    放大字体  缩小字体 发布日期:2013-08-14  浏览次数:75
     2013年第32周(8月4日—8月10日)全国肉猪行情出现冲高回落现象。迫于肉猪出栏价连番上涨的压力,终端猪肉价格开始上调,并打击本来就由于高温持续而低迷的终端消费,屠宰企业压价意愿加剧。此种现象在气温持续高企、输入困难的华东地区并不明显,在华南地区尤为明显。   产区如华中、华南部分地区出栏体重有所回升,而养殖户出栏意欲增强,当地猪价出现松动。猪价指数显示,截止到8月11日,猪价指数为 122.14点,全国均价7.87元/斤。对比8月4日涨幅为0.181%,表明上周全国肉猪出栏价整体上升,但涨幅放缓。上周全国猪价走势如图所示:东 北猪价7.8元/斤-8.0元/斤,华北猪价7.9元/斤-8.1元/斤,河南猪价7.7元/斤-7.9元/斤,江苏猪价8.0元/斤-8.2元/斤,湖 北猪价7.85元/斤-8.0元/斤,四川猪价7.9元/斤-8.1元/斤,广西猪价7.6元/斤-7.8元/斤,湖南猪价7.6元/斤-7.8元/斤。     目前猪肉消费淡季适逢出栏低潮,猪价跌涨互现。全国猪价依然是华东领跑,而西南华北紧随其后,且两广地区猪价低谷的态势。而屠宰企业压价继续,养户继续压栏惜售,综合评估短期内全国肉猪行情弱势稳定,部分地区行情有小幅调整。
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